「禁断の梅酒」は、2025年に発売された梅酒の商品名で、違法なお酒ではありません。15年以上熟成させた2種類の梅酒をブレンドし、紅色の希少な梅「露茜」のシロップを加えた赤い梅酒です。自分で酒を造ることは原則禁止ですが、酒税法第43条の例外により、梅酒は条件を守れば家庭でも作れます。
「禁断の梅酒」は、2025年に発売された梅酒の商品名です。2008年と2010年に仕込んだ梅酒を使い、どちらも15年以上熟成させています。
仕上がりは赤い色の梅酒です。紅色の梅「露茜」のシロップを加えています。「禁断」は商品名の一部で、違法なお酒という意味ではありません。
熟成の異なる2種類の梅酒をブレンドし、そこに露茜のシロップを加えて造られています。3つの素材にはそれぞれ役割があります。
熟成による深いコクと、果実感のある酸味が重なります。3つの素材のバランスが特長とされています。
口に含むと、苺や杏を思わせる酸味が広がります。続いてカラメルのようなコクと苦味が出てきます。色は鮮やかな紅色です。
おすすめの飲み方はロックです。氷が溶けるにつれて香りと甘みが変わるので、時間をかけて味の変化を楽しめます。味の感じ方には好みの差があります。
表示から分かる基本の内容は次のとおりです。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| アルコール度数 | 19% |
| 内容量 | 500ml |
| 原材料 | 梅、砂糖、醸造アルコール（酸味料、色素、香料も含まれる） |
| 飲酒の年齢 | 20歳未満は飲酒できません |
いいえ。「禁断」は商品名の一部で、法律で禁じられているという意味ではありません。
注意したいのは、酒税法上の「禁止」です。自分でお酒を造ることは原則として酒税法で禁止されています。市販の梅酒は一般的な酒類で、問題になるのは家庭での造り方です。
酒税法第43条には、梅酒などを家庭で作れる「混和」の例外があります。守る条件は次のとおりです。
次の行為は、家庭での梅酒づくりの例外から外れます。
家庭で作った梅酒は売ってはいけない決まりがあるため、買取の対象にはなりません。
市販の梅酒であれば、ご自宅で保管中のものを手放す選択肢もあります。買取の話は市販のお酒に限ります。
出張は、東京・埼玉・千葉を中心に本部が、そのほかは加盟店のある地域で伺います。
お酒はもちろん、ほかの品物やお部屋の片付けもまとめてご相談いただけます。出張買取のエコスマイリー（株式会社LINKBANK・古物商許可 埼玉県公安委員会 第431270050713号）が査定します。
いいえ。「禁断」は商品名の一部で、法律で禁じられたお酒ではありません。
酒税法第43条の例外により、酒税が課税済みでアルコール分20度以上の酒に果実を漬ける「混和」だけなら、条件を守れば家庭で作れます。
売ってはいけません。家庭で作った梅酒は、家庭内で自分で楽しむ決まりです。
20歳未満は飲酒できません。20歳になってから楽しんでください。
エコスマイリー本部と各地の加盟店が、ご自宅に伺います。