村尾の飲み方で定番のおすすめは、お湯割りです。黒麹と甕壺仕込みならではの香ばしい芋の香りと旨みが引き立ち、後味はドライでキレがあります。ロック、水割り、ストレートでも楽しめます。まずお湯割りで香りを確かめ、次に好みの飲み方へ広げるのがおすすめです。
結論から言うと、定番のおすすめはお湯割りです。ロック、水割り、ストレートでも楽しめるので、飲み方は好みで選べます。
村尾はアルコール度数25度の芋焼酎です。3Mの一つに数えられ、入手が難しい銘柄としても知られています。
村尾の大きな特徴は、香ばしい芋の風味です。黒麹を使い、甕壺で仕込まれています。
甘みとコクのあとに、ドライでキレのある後味が続きます。お湯で割ると、芋の香りと旨みが引き立ちます。
村尾のお湯割りは、次の順で作ります。焼酎の量は好みで調整してください。
混ぜなくてよい理由は、お湯と焼酎の温度差で対流が起こるからです。対流によって、濃さと温度が自然にそろいます。
お湯割り以外の飲み方では、香りと甘みの出方が変わります。
| 飲み方 | 味の印象 | 向いている場面 |
|---|---|---|
| お湯割り | 芋の香りと旨みが引き立つ | 香りをしっかり楽しみたいとき |
| ロック | すっきりした甘みと長い余韻 | 冷やして味わいたいとき |
| 水割り | 芋の風味が負けにくい | 軽めに飲みたいとき |
| ストレート | 甘みとコクを直接味わえる | 焼酎そのものの味を確かめたいとき |
村尾は、黒豚を使った料理と相性がよいとされています。芋の甘みと香ばしさを、料理がしっかり受け止めてくれます。
例えば、黒豚のしゃぶしゃぶや角煮が挙げられます。
薩摩茶屋は、村尾と同じ蔵元が造る兄弟銘柄です。どちらも黒麹を使い、甕壺で仕込まれています。
大きな違いは麹米です。村尾は麹米に国産米を使い、薩摩茶屋は麹米にタイ米を使います。飲み比べの参考にしてみてください。
選べるのは、飲む、保管する、手放すの3つです。無理に急いで決めなくても大丈夫です。
手放す場合は、ご自宅へ伺う出張査定を利用できます。古物商許可があり、店舗への持ち込みはありません。
出張は、東京・埼玉・千葉を中心に本部が、そのほかは加盟店のある地域で伺います。
お酒はもちろん、ほかの品物やお部屋の片付けもまとめてご相談いただけます。出張買取のエコスマイリー（株式会社LINKBANK・古物商許可 埼玉県公安委員会 第431270050713号）が査定します。
はい。ストレートでも楽しめます。甘みとコクを直接味わえます。
まずお湯割りで香りを確かめ、そのあと好みの飲み方へ広げるのがおすすめです。
無理に急いで決めなくて大丈夫です。飲む、保管する、手放すの中から選べます。
エコスマイリー本部と各地の加盟店が、ご自宅に伺います。